人工花旗参又称西洋参或巴参(Panax quinquefolius L.)。系人工种植、遮阴细心栽培而成，且需处女地种植，无转栽。参龄四至五年，参面较平滑，属凉补，有别于亚洲参(Panax CA Meyer)的热补。对老年人、小孩都适用，四季皆宜，且补而不燥、不升火，有调理、保健、养生的作用，也是最受消费者欢迎的药食同源的滋补圣品。 新鲜花旗参比亁参更香甜，是一种经过清洗处理后精心手选的根类蔬菜。可以用于沙拉或各类料理，亦可调制风味独特的饮品，例如花旗参调酒。
花旗参含有多种珍贵的人参皂苷(Ginsenoside)、氨基酸、多糖体、维生素、矿物质及多种微量元素，味甘性凉，不愠不燥，具有益气养阴、清热生津、补气提神、舒缓疲劳、调补五脏、扶正安神等诸多作用。
To prepare American Ginseng broth, simmer the desired amount of ginseng root in water until the broth reaches your preferred flavor intensity. Begin tasting after 30 minutes to fine-tune the strength to your liking.
冷藏保鲜：新鲜的花旗参请置于冰箱中保存，可以保持新鲜2-3周。 冷冻：也可以将其冷冻，保存期限可达一年。当需要使用时，不必解冻，只需将冷冻的花旗参直接放入锅中烹煮即可。
美国花旗参 (Panax quinquefolius)
1.不宜与藜芦同时服用，孕妇及使用处方用药者，请先咨询医师后遵循医嘱使用。 2.人工花旗参是可以携带进入大部份亚洲国家，除新鲜花旗参及野生花旗参除外，邮寄方式会被视为可能的商业行为是不被允许入关的，可透过申请公约证或直接自许氏海外仓出货。
农产品图片可能与实际产品有所不同。 These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.