杭州菊花(学名:Chrysanthemum morifolium),是一种源自中国的传统花卉,主要产自浙江省杭州地区。其干燥花朵色泽金黄或白色,形状典雅,香气清新怡人,常作为中药材或食材使用。 作用与好处: 1. 增添风味:常用于制作菊花茶或汤品,能增添清香的风味。 2. 清香怡人:花香柔和,能带来清新的气息,适合制作香包或泡茶。 3. 滋润口感:泡茶后,菊花的味道清甜,有助于增添饮品的口感层次。 4. 与其他食材搭配:常与枸杞、红枣等食材搭配,能平衡风味,适合日常饮用。 杭州菊花作为一款传统的食材,广泛应用于中式茶饮及食疗中,无论是清新的菊花茶,还是其他养生食谱,都深受喜爱。
建议储存在阴凉、通风、干燥的地方。 避免阳光直射。