百合常见于食材与中药材中，主要产于中国湖南、云南、甘肃等地。干燥后的百合呈乳白或淡黄色，质地柔韧，带有淡淡的自然清香，口感微甜细腻，深受喜爱。 百合富含蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维，具有滋养补益、润肺生津、补充日常营养、帮助维持身体平衡的作用，适合日常食补，长期食用有助于提升身体活力。其性质温和，适合各年龄层食用，是健康饮食的理想选择。 百合常用于煲汤、煮粥、炖甜品或制作养生饮品，与银耳、红枣、莲子等食材搭配，不仅增添风味，也是一道兼具美味与营养的养生佳品，适合全家人享用。
建议储存在阴凉、通风、干燥的地方。 避免阳光直射。