龙眼肉

龙眼肉，又称桂圆肉，是新鲜龙眼（学名：Dimocarpus longan）果实经过去壳、去核后干燥制成的果肉。龙眼肉呈黄褐色或棕褐色，质地柔软有弹性，带有浓郁的甜香味，泡发后口感甜润细腻，是常见的中药材与滋补食材。 龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C以及多种矿物质，有助于补充能量，维持身体活力。由于其天然的甜味，龙眼肉常用于煲汤、炖品或制作甜品，也可搭配红枣、枸杞、银耳等食材一同烹调，增添风味，深受喜爱。 龙眼肉性质温和，适合作为日常饮食中的养生选择，特别适合煲汤或泡茶，不仅美味可口，也能补充日常所需的营养，是家庭常备的健康食材。

建议储存在阴凉、通风、干燥的地方。 避免阳光直射。